「鳥しき」最高の水準の焼き鳥だ!

先日、ニューヨークから一時帰国された友人を連れて、焼き鳥の名店「鳥しき」を訪問してきました。今年2回目の訪問だったと思います。いつ訪れても満足するわけですが、今回ばかりは参りました。こちらの体調も良かったのか、また串物の出されるスピードも丁度良かったのか、更には会食相手との「飲食」のタイミング・スピードが合っていたのか、そして何よりも日本酒とのマリアージュが素晴らしかったのか、これまでの鳥しき訪問の中でも、確実に「ベスト3」に入る実に印象に残る経験をさせて頂きました。

いつも池川大将、本当にありがとうございます。そしてこれからもずっと、都会のオアシス的存在の極上の焼き鳥店「鳥しき」という空間をご提供下さることを心より期待しています。

<大の鳥しきファン> 髙見 広行

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