みやじ豚は本当に美味しい!
皆さん、おはようございます。週末の朝のお目覚めは如何ですか?
さて、昨晩、実に久々に横浜金沢区にある京急能見台駅から程近い「ピアノサロンKEITH」に行ってきました。弊社の日本酒関連のイベント開催や、また昨年夏には、親子連弾を披露したプライベートイベントでも使用させて頂いている場所です。防音設備が整備され、小ぢんまりとしたスペースですが、非常に快適な空間です。
そのピアノサロンKEITHで、昨晩あるビジネス交流会メンバーの有志による面白いイベントがありましたので、参加してきました。
訪問の目的は、コロナ禍で中々リアルでは会えなかったメンバーとの再会を果たすことに加えて、メンバーの方が経営する藤沢の「みやじ豚」が食べられるというのも大きな魅力でした。
既に、自宅では「みやじ豚」のしゃぶしゃぶを2度ほど、実際に味わっており、その品質と味の良さは実証済ですが、今回は王道の「かつ」として食べられるということで、大きな期待感が高まりました。そして、その感想は、、、。決まっていますよね。めっちゃくちゃ、うまい、これが正直な感想でした。あっという間の出来事のように、胃袋に消え去っていきました。
ピアノサロンで提供されたロゼワイン&白ワインとの絶妙なマリアージュも素晴らしかったです。
今年6月4日(土)の夜に、同じ能見台のピアノサロンKEITH様で、弊社主催の日本酒イベントの開催が既に決まっています。そこで、この「みやじ豚」も、日本酒のタカミンセレクトの秘蔵の日本酒と共に合わせる形で、ご提供させて頂く予定です。こちらもお楽しみにしていて下さい。
Rユニコーンインターナショナル株式会社 代表取締役 髙見 広行