第五回日本酒の会　無事終了！

日本酒の日に当たる先日10月1日の夜に、横浜市金沢区能見台のピアノサロンにて、昨年12月以来の「第五回日本酒の会」を開催しました。

今回のイベントは、以下の３つの大きな意味がありました。

1つ目は、長らく続いたコロナ禍の中での緊急事態宣言下での窮屈な生活環境から漸く抜け出した日に「日本酒の会」をリアルで開催できたこと、
2つ目は、記念すべき日本酒の日である10月1日の日の夜に、自ら所属する「直会の会」企画の皆で乾杯オンラインイベントに合わせたイベントになったこと、
そして、3つ目は何よりも当日日本列島に接近していた大型台風の影響をもろに受けることなく、ギリギリセーフで大きな被害をもたらすことを回避できたこと、
であります。

意地で開催できた、今回の第五回日本酒の会、自分自身にとって一生忘れることのできないイベントになりました。
昨年開催した計4回の日本酒の会は、いずれもある特定の酒蔵様を取り上げてのイベントでした。

今回は、タカミンがセレクトした、以下の秘蔵の日本酒6種類から成る豪華ラインナップを取り揃えて臨み、参加者の方々からも大いにご満足頂けたのではないかと自負しております。

１）「いとをかし」純米吟醸　微発泡（高木酒造）500ml 4本＜乾杯酒＞
　ワイングラス（シャンパン用の細長目のグラス）→　ドイツケーゼ3種
　＜以下、直会のお猪口使用＞
２）「酔眺月」純米大吟醸（丸山酒造）一升瓶1本＆四合瓶1本
　→　1プレートオードブル6種
　＜酢卵・マグロとアボカドのブルスケッタ・キムチ豆腐・ピンチョス・生ハム桃・サバのナメロウ風＞
３）「如空」大吟醸（八戸酒類）一升瓶一本　→ ピザ
４）「若冲」純米大吟醸生原酒　（谷口酒造）一升瓶1本＆四合便1本（直会乾杯酒）＜＊メインのお酒＞
　→　小魚の南蛮漬け、（豚肉の紅茶煮）
５）「土佐金蔵」特別純米酒　土佐麗　一升瓶1本　→ 豚肉の紅茶煮＆一口いなり寿司
６）＜デザート酒＞「五戸のどんべり」（八戸酒類）720ml2本　→ プチスイートポテト（&ジャスミン茶）

そして最後には、防音設備が完備されたサロンであることを最大限活用した、ゆったりとしたジャズの生演奏付きの演出、これも気分を盛り上げるには最高でした。

昨年同様、いつものように、KEITHピアノサロンでご提供される手料理との日本酒のペアリング、これまでに感じたことのない充実感がそこにありました。
今年も残すところあと3ヶ月を切っています。
予定されているイベントは、2回に亘って11月に横浜市内で開催予定の「日本酒とワインの飲む比べ会」、それと12月には新たな試みとして、音楽と日本酒のコラボイベントを開催予定、また他にも、ある飲食店様を貸し切った形での日本酒の会の開催など、盛り沢山の企画を今後もご用意しております。
勿論、コロナ対策を万全に取った上での開催であることを此処にお約束します。